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Dott.ssa Giulia Sciumé

nutrizionista

Fagnano Olona
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Informazioni su di me

Chi sono...

Sono una biologa nutrizionista laureata in “Scienze Biologiche” presso l’università degli studi di Varese e successivamente in “Scienze dell’alimentazione e della nutrizione umana” presso l’università degli studi di Perugia.
Durante gli anni della magistrale, con il desiderio di avviarmi alla mia attuale professione, ho intrapreso un tirocinio presso uno studio privato in affiancamento alla figura professionale di biologa nutrizionista che mi ha permesso di relazionarmi con il paziente e di osservare tutte le sfaccettature di questa professione.
In seguito al superamento dell’esame di stato ho poi conseguito l’abilitazione alla professione di Biologo Nutrizionista e l’iscrizione all’Ordine Nazionale dei Biologi, Sezione A (ONB).
Il mio obiettivo è quello di proporre delle strategie strettamente personalizzate con lo scopo di guidare i miei pazienti nel raggiungere un equilibrio ottimale e allo stesso tempo di ottimizzare lo stato di salute e la qualità della vita, aiutandoli ad avere un rapporto piacevole e sereno con l'alimentazione ma soprattutto sostenibile nel lungo periodo.
Sono fermamente convinta del potere trasformativo che la corretta alimentazione può avere sul benessere e sulla salute delle persone. Per me, infatti, il termine “alimentazione equilibrata” non significa esclusivamente trovare la giusta combinazione di alimenti, ma soprattutto riuscire ad ottenere una connessione tra mente e corpo.
Quello del nutrizionista è un lavoro che mi permette di continuare a imparare, adattarmi e crescere insieme ai miei pazienti, e non c'è niente di più gratificante di vedere le persone raggiungere i loro obiettivi di salute attraverso la nutrizione consapevole.

Formazione
  • Università degli studi di Varese (Insubria)
  • Università degli studi di Perugia
Competenze linguistiche
  • Italiano
  • Spagnolo
Patologie trattate
  • Obesità
  • Celiachia
  • Diabete
  • Diabete mellito
  • diabete di tipo 2
  • Ipertensione
  • Anoressia
  • Diabete di tipo 1 (insulino-dipendente)
  • Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
  • Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
  • Reflusso gastroesofageo (esofagite)
  • Iponutrizione
  • Sovrappeso
  • Gastrite
  • Colon irritabile
  • Allergie Alimentari
  • Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)

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21054 Fagnano Olona, VA
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Prezzi

consulenza online 85 €
dieta per colon irritabile da concordare
cambio dieta da concordare
analisi bioimpedenziometrica da concordare
dieta vegetariana da concordare
dieta vegana da concordare
dieta per intolleranze alimentari da concordare
dieta per diabetici da concordare
dieta in gravidanza da concordare
dieta per celiaci da concordare
prima visita nutrizionistica 85 €
Visita di controllo 62 €
educazione alimentare 52 €
visita nutrizionale di controllo 52 €
dieta post-partum da concordare

Recensioni dei pazienti

La dott.ssa Sciumè é riuscita a mettermi a mio agio ed é stata molto empatica e dettagliata nelle spiegazioni.
Paziente
Paziente
Puntuale ed empatica! Ottimi tips durante il colloquio online svolto senza intoppi tecnologici, piano alimentare dettagliato e coerente. Ho cominciato da una settimana ed ho la sensazione che funziona e raggiungerò finalmente il mio obiettivo! Grazie!
Paziente
Paziente
Molto professionale e scrupolosa. Attenta alle mie esigenze. Giovanissima, ma con una preparazione eccellente.
Paziente
Paziente
La giovane dott.ssa mi accolta con il sorriso, ha ascoltato con interesse le mie abitudini alimentari legate anche alle patologie in corso che limitano l'introduzione di fibre ed altri cibi a cui sono intollerante. Insieme, con serenità, abbiamo approntato una dieta personalizzata che mi appresto a seguire con fiducia. E la fiducia nel medico direi che è già metà dell'opera! Grazie dottoressa, è stata chiara, esauriente e soprattutto molto empatica.
Paziente
Paziente
La dottoressa Sciumè è una persona gentile e competente. Durante la prima visita mi ha fatto un’intervista dettagliata e scrupolosa per comprendere le mie abitudini alimentari, il mio stile di vita, i miei obiettivi. Sulla base di quanto emerso ha creato un piano alimentare adatto alle mie esigenze, senza stravolgere la mia routine nè impormi cambiamenti impossibili. Mi sono sentita capita e non giudicata, il che non è affatto scontato. In passato diversi altri medici non hanno avuto la stessa delicatezza nè la stessa concretezza, sminuendomi come persona e proponendomi diete assurde e inaffrontabili. La strada è ancora lunga ma non mi sento sola nel percorso questa volta e questo fa tutta la differenza del mondo.
Paziente
Paziente
Dottoressa meravigliosa. Professionale, accogliente, comprensiva e disponibile. Programmi alimentari chiari ed efficaci.
Paziente
Paziente
Molto competente e disponile, mi ha spiegato il percorso in modo chiaro e dettagliato. La consiglio vivamente, soprattutto per la professionalità e l’empatia nei confronti del paziente.
Paziente
Paziente
Cinque stelle non sono sufficienti! La Dottoressa Giulia Sciumè è stata un angelo salvifico nella mia lotta contro i disturbi alimentari e l'obesità. Grazie al suo programma alimentare personalizzato e al suo supporto inestimabile, ho finalmente imparato a sviluppare un rapporto sano con il cibo e con il mio corpo. Non solo ho perso ben 20 kg in meno di un anno, ma ho anche acquisito una consapevolezza e una fiducia in me stessa che non pensavo fosse possibile. La Dottoressa è una professionista di una gentilezza e competenza rare. Ha saputo ascoltare con attenzione le mie esigenze e i miei timori, creando un piano alimentare che fosse non solo efficace, ma anche adattabile al mio stile di vita. Le sue spiegazioni chiare e concise mi hanno permesso di capire finalmente come funziona il mio corpo e come nutrirlo al meglio. Che dire GRAZIE GIULIA straconsigliata
Paziente
Paziente
Data la mia personale esperienza consiglio vivamente la dottoressa Sciumè. Oltre ad essere molto competente offre la massima disponibilità.
Paziente
Paziente
Giulia é molto seria e professionale. Sa comprendere bene le esigenze di chi si rivolge a lei.
Paziente
Paziente
Professionale, attenta al dettaglio e con strumentazione all'avanguardia. Abbiamo impostato un percorso di perdita di peso che al momento si sta dimostrando efficace. Sono estremamente soddisfatto.
Paziente
Paziente
Esperienza estremamente positiva. Con la dott.ssa abbiamo impostato una dieta vegetariana che si adattasse alle mie esigenze. Lavora in modo da coinvolgere il paziente in ogni passaggio del percorso, aspetto fondamentale a mio parere per infondere fiducia e costruire un piano duraturo. È sempre stata disponibile per eventuali chiarimenti dimostrando cura e attenzione nel lavoro che svolge. In generale un rapporto esperto-paziente praticamente impeccabile, sia dal lato professionale che dal lato umano.
Paziente
Paziente
Mi sono affidata alla dottoressa Sciumé per una dieta post parto, mi sono trovata fin da subito bene.
Paziente
Paziente
Esperienza davvero positiva, nutrizionista cortese e competente. Consiglio vivamente
Paziente
Paziente
Gentile e accogliente, mi ha spiegato in modo dettagliato e professionale il percorso di educazione alimentare che dovró seguire per raggiungere i miei obbiettivi
Paziente
Paziente
Mi sono rivolta alla dottoressa Sciumé per una dieta vegetariana, che mi aiutasse a mangiare in modo sano e completo togliendo carne e pesce. Da subito mi sono trovata accolta e a mio agio, con delicatezza mi ha spiegato dettagliatamente ciò che riguarda una dieta di questo tipo. Mi sono sentita seguita e guidata in questo percorso, e ne sono estremamente soddisfatta.
Paziente
Paziente
Dottoressa molto preparata! Mi ha messo da subito a mio agio, ha ascoltato in maniera attenta le mie "richieste " e mi ha spiegato attentamente il percorso che avremmo intrapreso. Inoltre si avvale di uno strumento per effettuare la bia di ottima fattura (non la classica bilancia con le maniglie). Mi sento di consigliarla a tutti!!
Paziente
Paziente
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